PLOUHA

Les falaises de Plouha sont les plus hautes des Côtes d’Armor (104m). Elles constituent sans aucun doute l’un des plus beaux sites sauvages des côtes bretonnes. Le petit port de Gwen Zegal, classé au patrimoine maritime, présente encore des mouillages en pieux de bois.

Durand la dernière guerre mondiale, le reseau Shelburn (dont un film a été tiré) était chargé par les services secrets britanniques de rapatrier en Grande Bretagne , les parachutistes et aviateurs tombés sur le sol français. Ils étaient évacués par mer depuis une plage bretonne de l’Anse Cochat, à Plouha, nom de code « plage Bonaparte » qui est resté, par des vedettes rapides MGB de la Royal Navy, guidées par David Birkin, le père de Jane Birkin.

Cette plaque figure à l’entrée de la plage Bonaparte

CREPE OU GALETTE ?

Dans les Côtes d’Armor, faite à base de froment et essentiellement sucrée (confiture, miel, etc) c’est la  CREPE

Faite au sarrazin (blé noir) et garnie d’oeuf, viande, saucisse, gruyère, simple ou double, c’est la GALETTE

Dans d’autres départements bretons on emploie indifféremment les deux noms pour désigner ces succulentes préparations.

recette des crêpes bretonnes
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